Miso Robotics, разработчик роботов для приготовления пищи на базе ИИ, запускает ресторан CaliExpress в Калифорнии, в котором роботы-повара будут автоматизировать все процессы приготовления.
Miso планирует использовать свою запатентованную технологию для автоматизации станций гриля и обжарки.
«Насколько нам известно, это первый в мире действующий ресторан, в котором полностью автоматизированы как заказ, так и каждый отдельный процесс приготовления», – сказал Джон Миллер, член правления Miso Robotics.
Гости CaliExpress могут наблюдать, как роботы готовят еду, зарегистрировавшись с помощью своих учетных записей PopID в киосках самостоятельного заказа. Киоски будут выдавать клиентам персонализированные рекомендации по заказу.
Когда клиент заказывает бургер, робот-гриль измельчает говядину в режиме реального времени, в результате чего котлета получается более свежей. Тем временем Flippy, роботизированная жарочная станция Miso, будет готовить горячую картошку фри.
Источник: INVOLTA TECHNOLOGIES